Våren är här, till största delen

Det har kliat i mina trädgårdsfingrar ett bra tag nu. Förra helgen kom min födelsedagspresent

image

Det är en paviljong som ska sättas upp i trädgården. Meningen är att jag vill kunna sitta där ute även om det regnar eller är lite blåsigt, inte för att jag känner av blåsten så mycket i min håla.
Tanken var att montera den i söndags. Men vädergudarna skickade hagel och snö så vi får hoppas på bättre väder nu till helgen.

Små plantorna med tomater och kål växer och tar upp större delen av skrivbordet tillsammansmed potatisen som groddas.

Om vi nu kan undvika mer snö och höja tempraturen ett par grader så blir jag riktigt nöjd. Vårlökarna har i alla fall inte protesterat än.

image

image

image

Annonser

Första omgången i trädgården

Idag har det varit vår i luften och för en gångs skull så blåste det inte kallt. Så jag tog mig en tur i trädgården. Jag blev inspirerad tillräckligt för att ta fram sekatören för att klippa ner kärleksörtens vissna själkar som fått stå över vintern för att skydda de nya skotten. Jag tog en runda och funderade över vad jag ska odla och var och hur. Sedan satte jag mig på den solindränkta altanen och njöt i nästan tio minuter. Där efter började kyla krypa in och jag drog mig tillbaka till stugan.

Jag vet att vintern inte är slut och att våren dröjer lite till. Men det känns ändå lite bättre just nu. Och odlingsbegäret har gått i överväxel 🙂

Min hemliga last

Jag har en hemlig last. När jag får en stund över så sätter jag mig och tittar på youtube kanalen Growing your Greens. Där pratar en väldigt energisk John om allt som har med grönsaks och fruktodling att göra. Det är för det mesta ekologisk eller organisk odling som står på schemat och även om han odlar i ett helt annat klimat än vad jag gör så blir jag bara så glad och motiverad av att lyssna på honom.

Jag har provat ett par av hans knep och knåp. Bland annat så är den jordblandningen jag använder i mina odlingsbäddar en utveckling av hans formel. Mycket av det han säger är bra och kan appliceras även på det svenska klimatet med lite små förändringar.Men framför allt så sprider han, enligt mig, odlarglädje så att det sprudlar om det.

Speciellt så här på vintern så tittar jag med avund på John enorma tomatplantor och hans exotiska fruktträd. Men det ger mig idéer, nya saker jag vill prova.

Så letar du efter lite inspiration så rekommenderar jag varmt att ta sig en titt på John.

Granen är borta

Jag har ju pratat lite av och till om att jag har haft en hel del träd som skuggar tomten. Lite då och då har jag funderat på att ta ner allihop men i ärlighetens namn så skulle det se väldigt kalt ut. Men granen som har stått i ett hörn i trädgården har alltid varit ett riktigt hatobjekt ända sedan jag flyttade hit.20150727_155939Helt ärligt vet jag inte alls hur de som planterade den tänkte. Den står så att den skymmer en femtedel av den yttre trädgården så man glömmer bort att trädgården faktiskt fortsätter bakom granen. Den är inte heller direkt snygg, grenarna sitter ojämt och ser lite ruffiga ut.

Bakom den första granen i slänten stod en till gran som inte heller den var min favorit. Den stal en hel del ljus och den dolde en stor del av den fina stenmuren som finns i den delen av trädgården.

20150727_160042Så en dag vid postlådorna så pratade jag och en granne om det. Han förstod precis vad jag menade och sa att de inte alls skulle vara svåra att ta ner. Men jag har ju varken motorsåg eller kunskap om att fälla träd så det fick vara sa jag.

En vecka senare så sitter jag på altanen och njuter av det fina vädret och stickar. Plötsligt kommer grannen och en till granne promenerande ner för vägen. Han frågade om jag fortfarande ville ha ner mina granar. Ja det ville jag ju. Då tar vi dem nu säger han. Jaha ojsan.

Så vi gick ut och tittade på dem, en kvart senare var de fällda, avgrenade och sågade i mindre delar. Eftersom det gick så fort frågade de om det var några andra träd jag ville ta ner. Så de fick ta ner tre mindre träd som stod och knödde på de andra och en björk som såg betänkligt sned ut. Allt som allt tog det en tre kvart. Jag fick inte ge dem något betalt och inte ens något kallt att dricka ville de ha (det här var precis i slutet av värmeböljan). Så helt plötsligt hade jag det här att ta hand om.

20150820_181853Men det har blivit så enormt bra, jag är toppennöjd. Det känns som min trädgård har blivit både större och ljusare. Jag har redan en hel del planer för den ”nya” utrymmet. Jag bad dem spara en bra bit av stubben av granen, tanken är att göra en rabatt runt om och ställa något snyggt (en gudinnestaty?) på stubben.

20150820_181953Vad det fanns väldigt gott om på granen var kottar. Massor, massor av kottar. De flesta har jag nu samlat in och kan använda i botten av krukor, som fyllnadsmaterial och de luktar enormt gott om man kastar in en i kakelugnen eller köksspisen när man har tänt där.

20150820_181907Jag har även samlat in en hel del koda, det är bra till salvor och annat småpyssel. Nu har jag slitit med riset och virket så att gräsmattan återigen är synlig, riset ligger på rishögen och virket ligger i en liten fin hög i andra delen av trädgården. Jag har ingen möjlighet att låta virket torka och sedan använda till ved. Så min vedsnubbe får virket när han kommer med årets vedlast.

Jag ska se om jag inte kan ta lite bilder på hur det blev när allt ris kom bort. Nu ska jag bara fundera ut vad jag ska ha på min stubbe.

Min operfekta trädgård

Som alla trädgårdsentusiaster så händer det ganska ofta att det slinker med en trädgårdstidning hem från affären. Sedan sitter jag där och suktar och tittar på de vackra bilderna av perfekta trädgårdar utan ogräs. Med vackert stenlagda gångar, överflödigt blommande rabatter och vitkål stora som badbollar.

ID-100180873

Sedan tar jag mig i kragen och går ut i min trädgård där det saknas både stenlagda gångar och prunkande rabatter och där ogräset på vissa ställen är mer vanligt förekommande än andra växter.

I början gav denna skillnaden mig nästan ångest. Jag ville ju ha en sådan där perfekt trädgård, varför fick inte jag vitkål stora som badbollar? Fakta är att alla kan få en perfekt trädgård, även om alla kan inte få samma sorts perfekta trädgård. De i norr kräver andra växter än de i söder till exempel. Men det innebär inte att man inte kan få den där sagolikt vackra trädgården.

Men jag har kommit fram till att jag vill inte ha en perfekt trädgård, eller snarare jag vill inte arbeta på det sättet. För en perfekt trädgård kräver en disciplinerad och målinriktad trädgårdsmästare, vilket jag inte är. Jag gillar små projekt som jag kan pyssla med under en sommar och sedan kan jag gå vidare till nästa.

Min filosofi har blivit; livet är inte perfekt så varför ska min trädgård vara det.

Jag har en relativt ordentlig trädgård, omkring 1200 kvm. Tomten ligger dessutom i en sänka så jag vinner nästan en hel odlingszon på mina närmsta grannar. Så man skulle kunna tro att jag har goda möjligheter att ha enorma odlingar. Men ibland ser verkligheten lite annorlunda ut.

När jag först kom hit till huset en sensommar för sex år sedan ungefär så hade ingen bott i huset på nästan ett år. Trädgården hade lämnats en hel sommar åt sitt öde och egen vilja. Ett antal år dess för innan hade trädgårdsarbetet varit låt oss säga bristfälligt. Det resulterade i att trädgården till stora delar såg ut mer som en äng än en gräsmatta. Mossan hade fått växa fritt i den ”yttre trädgården”. Mitt i trädgården stod en enorm buske som ett klot. Kirskålen hade tagit över det som numera är känt som körsbärsbacken och alla rabatterna.

Gräsmattan var så illa att jag fick slå den med lie innan jag ens kunde tänka på att ta fram gräsklipparen. Men det var ändå den mest lättöverkomliga åtgärden. Första hösten slog jag gräset och begrundade resten av trädgården, lite lamslagen av allt arbete. Våren därpå tog jag itu med den enorma busken. Efter att jag gått vild med sekatören så insåg jag att det var en jasmin som fått växa vilt. Under jasminens kupolformade grenar så visade det sig även finnas en liten berså av syrener. Planteringen var inte alls klotformig som jag trott utan snyggt planterad i en halvmåne. Jag klippte ner jasminen ca 10 cm över marken. Det tog ett år för den att komma tillbaka, nu för tiden kämpar jag för att hålla den i schack, vilket är ett tufft arbete. Men den blommar så vackert och doftar så gott så den blir alltid förlåten.

Första sommaren grävde jag upp alla rabatter. La ner marktäckande väv och fyllde på med jord utifrån, planterade mina växter och täckte med bark. Det höll kirskålen borta ett par år. Nu börjar de så smått leta sig tillbaka, men med täckodling och envist rensande håller jag dem på stången ett tag till.

Så var det min körsbärsbacke. Döpt efter den myriad av körsbärsträd och sly som växer där. Jag har försökt få bort kirskålen, men insett att det är hopplöst. Just nu har vi slutit ett fredsavtal. Kirskålen får växa under körsbärsträden så länge de håller sig borta från mina odlingar. Det verkar fungera. Jag brukar tänka att det i alla fall ser ymnigt och grönt ut med all kirskål.

Tredje året, tror jag det var, så försökte jag utrota kirskålen och var desperat nog att ta till roundup. Det går emot alla mina principer. Visst hjälpte det, även om det på långa vägar inte utrotade kirskålen. Men sedan hade jag dåligt samvete i över ett år att jag sprutat gift i trädgården så jag beslutade att det inte var värt det i längden.

Så andra året på plats var jag redo att börja odla. På grund av allt ogräs valde jag att odla i sängar. Då kom det största problemet. Min tomt är på tre sidor omgärdad av träd. Enda sidan som inte har träd ligger åt norr… Det innebär att nästan alla delar av trädgården ligger i skugga stora delar av dagen. Inte optimalt för mina planer.

Så jag fick kompromissa och odla på en mindre yta än vad jag hade planerat. Jag valde den lilla plätt som får sol större delen av dagen, förutom lite skugga tidig morgon och sen eftermiddag. Där satte jag en rad hemmabyggda sängar som jag la marktäckande väv i botten på och sedan preparerade med jord och annat smått och gott. I stort sett lyckades jag, jag brukar få god skörd.

SG1L3013

Jag har dock två saker som jag aldrig har lyckats odla här. Det ena är spenat och det andra är kål. Spenaten blir bara små blad på och sedan går den i blom. Jag har försökt ge den mer kalk, mer sand, mer skugga, mer sol, inget lyckas.

Kålen, ja det är en underbar historia. Jag älskar kål i alla former och det känns därför som ett måste i min trädgård. Första året jag försökte lyckades jag inte med mina försådda plantor. De var tunna, höga och taniga, de dog.

Andra året lyckades jag driva upp fina plantor, men valde helt fel ställe att sätta dem i trädgården, de dog.

Tredje året (förra året) lyckades jag dra upp fina plantor, satte dem på rätt ställe i trädgården och var helt säker på en lyckad skörd. Tills jag kom ut en morgon och de var invaderade av hundratals larver. Det var så mycket larver att det i princip var omöjligt att rädda de stackars plantorna. Ett par dagar senare var det bara lite spretiga ådror kvar.

I år ska jag lyckas!

Men som sagt, skugga är ett problem i min trädgård. Min ”mossmatta” är och förblir en mossmatta tills jag får in mer sol. I ett par år nu har jag funderat över att fälla en stor del av träden i ena sluttningen, det skulle släppa in mer ljus i trädgården. Men jag gillar inte att fälla träd, jag gillar träd. Därför har jag inte kommit mig för det. Men nu lutar det mer och mer mot att jag i alla fall kommer ta bort 30% av träden på ena sidan trädgården. Jag har ögonen på en utmärkt plats för ett trädgårdsland, det skulle vara perfekt om kanske tio av träden försvann. Vi får se. Ett fint exempel på nackdelen med mycket träd är den kopiösa mängd löv som alltid finns i min trädgård på hösten och våren.SG1L3016

Så ja, min trädgård är operfekt och det finns brister. Men det finns en hel hög av saker som jag älskar med den. Först och främst älskar jag nu för tiden att den är så pass bristfällig, för det är även jag i vissa aspekt och även så är mitt gamla torp som knappt har en rak vägg, så en perfekt trädgård skulle inte passa in.

Sedan så ligger den som sagt i en sänka och det är oftast lä här på botten. Det är ingen enormt djup sänka, andra våningen på huset går ungefär i markplan med resten av världen. Tomten är ett gammalt sandtag vilket gör att dräneringen är utmärkt, det säger mer eller mindre slurp.

Mina slänter är sådär härligt vildvuxna att de till stora delar sköter sig själva, jag klipper bort lite sly, och ändå ser de så där trollska och vackra ut.

I trädgården finns riktigt gamla växter som jag avgudar. Bland annat två kaprifoler som enligt ”legenden” planterades här samtidigt som husets byggdes i mitten av 1800-talet. Den ena är riktigt kraftig och har redan kramat livet ur en björk och är på väg att ta nästa…SG1L2892

Alla borde få uppleva våren i min trädgård. Det är sällan jag är så stolt över den som då. Under körsbärsträden börjar först snödropparna breda ut sig, som följs av skillan och sedan vitsippor. Mellan mars och maj så är backen ett töcken av vitt och blått. Skillan har dessutom spridit sig ut över gräsmattan och in i syrenen. Det ser ut som hela gräsmattan är täckt av vattenpölar och bin, humlor och flugor surrar förnöjt.SG1L2824

När vitsipporna börjar blomma över så börjar det gigantiska sötbärsträdet vid garaget att blomma med svagt rosafärgade blommor för att en vecka senare följas av hela backen med körsbärsträd. Det är så vackert att hjärtat brister.


SG1L4335

När körsbären tappar sina blad börjar man ana en underbar doft som sprider sig i trädgården, det är liljekonvaljen som kommer under körsbärsträden. Samtidigt i andra änden av trädgården breder gullvivorna ut sig i gräsmattan i olika gula och röda färger. När gullvivorna är överblommade börjar sommaren och min trädgård övergår från att vara ett blomsterparadis till att till största del vara inriktad på nyttigheter.SG1L2897

För det är så jag har valt att ha min trädgård. Jag planterar hellre något jag kan äta än något som bara är vackert. Allra bäst är ju om båda kraven uppfylls. Som med mina nyponrosor. Blommar så vackert och blir sedan till nypon.

Naturligtvis tummar jag på mina egna regler och planterar ett par saker bara för jag tycker de är så vackra. I år är ett av projekten att göra en pionrabatt av avlagda däck.

Ja, jag älskar min operfekta trädgård, för i skavankerna gömmer sig skönhet och för mig ska trädgården vara en njutning. Om jag skulle omvandla min trädgård till en av de där trädgårdarna som finns i tidningarna skulle den bli ett arbete och jag skulle förmodligen behöva tumma på både en och två av mina principer för att nå hela vägen.

Nej jag och min trädgård passar som handen i handsken, lite ojämna, lite vilda men vi duger precis lika bra som vi är.

Odla din mat

Ingen som har läst min blogg kan undgå mina tankar om matlagning och vikten att laga sin egenmat och ta hand om det som finns i sin närhet. Jag har dock missat en stor del av allt det här: trädgården. Men ingen panik kära läsare. I sommar hoppas jag kunna ge er en liten serie om hur man kan odla på olika sätt och min filosofi kring odling. Jag tänkte börja så här på vårkanten med ett inlägg om varför man ska odla och vem som kan odla. Så håll i hatten för nu åker vi 😉 .

ID-10075912

Enligt mig så kan, och bör, alla odla en viss del av det de äter. Nu hör jag protesterna hagla över mig… ”Jag kan inte odla min mat, jag bor i studentrum”, ”Jag bor ju mitt inne i Stockholm”, ”Jag har inte tid för sådant” och så vidare. Låt mig förklara hur jag tänker.

Alla kan odla något oavsett hur eller var vi bor. Jag menar på inget sätt att en student som bor i korridor kan utan vidare bli självförsörjande på grönsaker året om. Men personen i fråga kan bli självförsörjande på de vanligaste örterna och kryddorna som används i matlagning. Med lite uppfinningsrikedom kan man till och med lyckas med lite större projekt.

Bor man mitt inne i Stockholm så kan man göra som studenten, har man tur och har en liten balkong kan man dessutom odla lite bär och grönsaker. Det finns dessutom kolonilotter i alla städer och lyckas man inte få tag på en sådan finns det föreningar i de flesta städer som gemensamhetsodlar på offentliga platser som inte används (med tillstånd från kommun). För mer info se längst ner på sidan.

Bor man i villa så finns det inga ursäkter för att inte odla i alla fall lite av basfödan för hushållet. Jag vet att alla har ont om tid i dagens samhälle. Men vad kan vara viktigare än kvalitén på det vi lever av?

 

Allt handlar om att välja rätt sätt och rätt grödor för just dina förhållanden. En student i korridor bör inte satsa på fullskalig potatisodlig. Men i stället kan man ordna så man får en balkonglåda utanför fönstret med plats för 5 st örtplantor. Finns det gemensam balkong eller uteplats kanske man kan få lov att ställa en kruka eller två med tomater där.

Blir man sedan biten av odlingslust så är hydrofonisk odling något som är superbra på alla små utrymmen. I en av mina favoritböcker i ämnet hydrofonik säger de att alla som har en garderob kan vara självförsörjande på tomater året om. Här krävs det dock lite mer kunskap och lite finurlighet. Så det är inte i den änden man ska börja :).

På en liten balkong kan man ställa en ordentlig tunna. Ni vet en sådan där stor plasttunna, dryga metern hög och kanske 50 cm i diameter. Genom att göra hål i sidorna, sätta ben på den, borra ett par hål i mitten under och sedan fylla med jord och plantera i hålen på sidorna så kan man ha upp till 50 plantor på 1kvm stor yta. Hade jag planterat en sådan tunna hade jag planterat ett eller två varv jordgubbar längst ner, lite olika sallad och spenat i hålen längre upp. I de översta hålen lite örter och på toppen en elelr två busktomater. Nästan en hel måltid… Det fiffiga om man sätter den på ben och med hål i botten är att under den ställer du ett tråg eller hink. Så när du vattnar så kan du verkligen dränka jorden, överskottet rinner ut i hinken och kan användas till att vattna igen. Grannarna under slipper få vatten från din odling och du slipper slösa på vatten.

Tycker du att det tar för mycket tid? Välj grödor som ger stor avkastning men inte kräver så mycket. Ärtor, bönor, mangold är alla bra grödor. Satsa även på att täckodla så slipper man ogräs.

Något man ibland får höra är att det inte är vackert att odla mat, att det inte ser lika fint, eller välansat ut som perenner och andra prydnadsväxter. Jag säger, kombinera nytta och nöje… Här kommer ett par bilder från min trädgård. Jag har ingen direkt underskön trädgård som man sker i diverse trädgårdstidningar. Speciellt inte nu på våren med alla löv och pinnar. Men här kombinerar jag nytta med nöja bäst jag kan.

SG1L4294

Här ser ni en pallkrage som omger min nyplanterade (ja förra sommaren) äppleträd. Pallkragen ser till att gräset inte växer för nära trädet så rötterna och stammen kan andas. Men jag passade även på  att sätta ner ett antal lökar. Som vanligt har jag glömt exakt vad jag satte för lökar… Det som jag känner igen blasten på är i alla fall påskliljor och tulpaner. Sedan har vi vackra blå, stjärnformade, små blommor, inte Skilla, som blommar för fullt.

SG1L4288

 

Här ser vi mina pallkragar som innehåller mina älskade rabarber. Även här växer de där söta små blå lökarna (måste kolla upp vad de heter) blandat med röda minitulpaner och påskliljor. (Ser ni Felix i bakgrunden?)

Så en matträdgård behöver inte vara trist. Det finns dessutom grönsaker som är otroligt vackra när man odlar dem, som mangold med färgsprakande stjälkar. Sedan finns det vackra växter man kan odla tillsammans med grönsaker för att hjälpa grönsakerna lite. Tagetes tillexempel är ju väldigt vacker och finns i många färger, den hjälper till att hålla skadedjur borta från grönsaker. Så den är ypperlig att plantera mellan morötterna.

ID-10029667

Så varför ska alla odla? Det enkla och självklara svaret är; därför att alla äter. Men låt oss utveckla svaret lite mer, min topp 6 orsaker till varför man ska odla mat själv.

1. En av de stora orsakerna till varför man ska odla så mycket man man har möjlighet till är för hälsan. Du kommer att få nyttig mat, du får lite motion när du odlar och flera studier har visat att trädgårdsarbete får oss att må bra mentalt och sänker stressnivån. Jag tror det beror på att man inte kan må så där enormt dåligt när man tar hand om levande saker.

Väljer du dessutom att odla giftfritt (vilket jag tycker är självklart) så slipper du alla gifter som finns på vår mat i dag. De kommer inte in i ditt och din familjs system och det kan ju vara nog så skönt.

2. Så det var hälsan… Nästa stora sak är bestämmanderätten över din mat och vad du vill äta. När vi handlar mat i affären så är utbudet kraftigt begränsat. Jag kan välja vad jag vill köpa av det de tar hem, men om jag vill ha något annat?

Detta blev väldigt tydligt för mig i julas. Jag älskar grönkål och för mig som har problem med blodvärdet så är det dunder mat. Så precis innan jul så handlade jag på mig ordentligt med grönkål. Men den försvinner snabbt här hemma.  Så i mellandagarna gick jag för att köpa mer. Det fanns inte ett grönkålsblad i sikte. Jag frågade personalen. Nej grönkål slutar de sälja på julafton. Jag var i tre olika butiker och svaret blev det samma. Grönkål säljs endast i ca tre veckor för jul. Nu hade jag en sådan tur att det lokala grönsakshuset hade lite kvar som jag fick köpa till rabatterat pris. I år ska jag odla min egen grönkål så kan jag äta det när jag vill.

Men det här gäller ju alla våra grönsaker och frukter. Om man tittar i en frökatalog från vilket fröbolag som helst så finns det hundra tusentals olika varianter av olika grönsaker. Alla har sin egen smak och sitt eget sätt att växa. Det är valfrihet.

3. Där efter kommer smaken. Ja egentligen borden den kanske vara först. Hemmaodlat som fått mogna på plantan smakar mer och bättre än något vi köper i affären som bara är halvmoget när det plockas och sedan får mogna i väntan på att bli köpt. Det största och enklaste exemplet är tomaten. För det mesta är tomater man köper i affären lite vattniga, blekt fruktkött och till och med lite mjöliga ibland. Hemmaodlade tomater är söta, saftiga och färgsprakande, ja om du inte väljer att odla en av de vita varianterna då… Har man väl börjat odla eget så är det svårt att äta de grönsaker man köper i affärer.

4. Har man barn ska man absolut börja odla. Det är en rolig aktivitet för hela familjen att komma ut i trädgården. Det ger också barnen en inblick i var maten kommer i från, hur hela näringskedjan fungerar. Det brukar dessutom ha den positiva biverkan att grönsaker är roligare att äta för man har odlat dem själv.

När det kommer till barnen antar jag att alla föräldrar vill att de ska ha nyttig och näringsrik kost. Om man lär barn var maten kommer ifrån, hur ”riktig” mat smakar och ser ut så kommer det bli mer självklart för dem när de blir äldre att välja sådan mat och undvika halv och helfabrikat.ID-100218980

5. Där efter kommer miljöaspekten. Vår jakt på mat förstör sakta men säkert stora delar av vår planet. Regnskog huggs ner för att ge plats åt odlingar, ogräsmedel och insektsbekämpning av olika slag förorenar grundvatten och tar död på flera olika djurarter (inklusive oss om vi inte är försiktiga), arbetare får minimala löner för farligt arbete, grödorna skördas av enorma maskiner som slukar drivmedel och släpper ut både det ena och andra i luften, maten fraktas fram och tillbaka tvärs över jorden och även om man väljer att inte tro på växthuseffekten och skadliga sidoeffekter av den så är det ett faktum att olja och alla produkter som görs där av inte kommer att finnas för evigt. I den takten vi använder upp oljan så kommer den ta slut.

Sedan krävs det bensin eller diesel för att du ska ta dig till affären, plastpåsar eller burkar för att lägga grönsakerna i och sedan ska du hem. Jämför det med att ta tio steg utanför dörren och hämta dagen omgång grönsaker och gå in och laga mat. Snacka om att spara tid, pengar och miljön allt i ett enda slag.

Till denna kategorin hör även att jord som odlas och bearbetas mår bättre än jord som bara är. När vi odlar förbättrar vi jorden, vi hindrar erodering och med alla gröna blad som arbetar för att skapa din mat så renar vi luften på koldioxid och tillför syre istället.

6. Ekonomin, ja det är billigt att odla eget. Detta kan variera lite på hur du väljer att odla dock. Väljer du att bara köpa färdigdrivna plantor på plantskolan, köpa dyra tillskott och specialmedel och vattnar från kran då kan det bli lite dyrt. Men väljer du att dra upp från frö, speciellt när du kan börja ta egna frön från egna plantor, har egen kompost som kan berika jorden och kanske till och med egen gödsel och spar regnvatten att använda till bevattning  ja då blir det riktigt billig mat.

Som en liten fotnot kan jag tillägga att det är vansinnigt roligt och när man väl börjat går det inte att sluta. Man har hela tiden något nytt man vill prova, en ny sort, en ny grönsak, ett nytt odlingssätt. Man läser odlingsböcker på vintern och drömmer om vad man ska göra på sommaren. Att äta egenodlade grönsaker är lycka.

Så jag hoppas jag inspirerat er att odla något ätbart. Här kommer några intressanta länkar:

http://xn--omstllning-t5a.net/   – Webbsida för folk som vill odla mat. Här kan man hitta grupper som odlar på bla offentlig mark osv. Stor kunskapsbas med massor av idéer.

https://www.youtube.com/user/growingyourgreens – Groeing your greens är en youtube kanal som drivs av en minst sagt entusiastisk man från USA. Han odlar biodynamiskt och trotts att han bor i Las Vegas, vilket gör att en hel del av hans trädgårds tips inte är aktuella så är han värd att titta på. Hans videor om kompostering, skadedjursbekämpning och liknande är lika aktuella för oss här i norden. Dessutom blir man bara glad och inspirerad av att höra på honom, även om han i vissa synsätt är lite för … entusiastisk :).

 

En sådan dag

Idag är en sådan dag som jag önskar alla dagar vore.

Jag har ägnat förmiddagen åt att ställa i ordning altanen inför våren. Sedan lagade jag en enorm omgång kroppkakor (56 st) och lite lite dumplings med fyllningen som blev över (26 st). Så nu har jag massor med ”snabbmat” i frysen.

Nu ligger jag i soffan med en filt, en kopp te, en sprakande brasa och lyssnar på irländskmusik och regnet och läser en trädgårdstidning och drömmer om enorma land.

En perfekt dag, nästan 🙂